法 國 的 風 流 新 總 統 到 底 想 幹 甚 麼 ？

Jan 20, 2008


今 年 的 國 際 風 雲 人 物 ， 非 法 國 新 任 總 統 薩 科 齊 莫 屬 。 離 婚 另 娶 女 模 新 歡 卡 拉 ， 前 妻 出 書 譴 責 ， 薩 科 齊 不 理 民 間 謗 議 ， 照 樣 與 新 婚 妻 子 到 處 旅 行 。
六 十 歲 的 男 人 ， 不 是 炫 耀 浪 漫 的 年 齡 ， 薩 科 齊 的 豪 賭 ， 在 於 他 不 止 要 掠 奪 風 頭 ， 而 是 要 在 國 際 造 勢 ， 為 法 國 的 經 濟 改 革 護 航 。
對 抗 工 會 、 改 革 大 學 的 免 費 教 育 、 減 稅 ， 薩 科 齊 是 向 法 國 的 立 國 精 神 開 戰 。 法 國 人 不 愛 工 作 ， 對 於 別 人 ， 明 明 是 懶 惰 ， 對 於 得 天 獨 厚 的 法 國 人 ， 「 少 做 工 夫 ， 多 嘆 世 界 」 卻 是 悠 閒 和 瀟 灑 。 法 國 人 為 享 受 人 生 而 來 到 這 個 世 界 ， 他 們 認 為 法 國 文 化 對 人 類 文 明 的 貢 獻 至 巨 。 法 國 南 部 地 中 海 岸 到 意 大 利 北 岸 的 蔚 藍 海 岸 ， 陽 光 、 葡 萄 園 、 海 灘 、 棕 櫚 樹 ， 是 世 界 地 理 之 中 最 性 感 的 一 彎 曲 線 ， 像 一 個 美 麗 女 子 的 腋 窩 。 法 國 人 以 講 一 口 東 南 部的 口 音 為 自 豪 ， 覺 得 自 己 一 生 活 在 天 堂 。
薩 科 齊 的 改 革 ， 是 要 法 國 向 英 語 國 家 學 習 ， 尤 其 是 美 國 ， 這 一 點 引 起 的 民 憤 尤 大 。 法 國 與 英 美 不 共 戴 天 ， 主 要 是 因 為 飲 食 的 權 力 之 爭 。 法 國 人 認 為 飲 食 是 藝 術 ， 英 美 視 飲 食 為 功 能 ； 法 國 人 的 飲 食 是 感 性 ， 香 港 人 很 早 就 發 覺 ， 法 國 大 餐 比 一 般 西 餐 「 多 旧 魚 」 ， 也 就 是 多 了 一 道 菜 。 法 國 人 的 晚 餐 ， 把 前 後 的 餐 酒 、 甜 品 、 芝 士 都 算 進 去 ， 共 有 九 道 之 多 ， 進 食 速 度 慢 ， 愛 消 磨 一 個 夜 晚 ； 相 反 ， 英 語 國 家 的 飲 食 充 滿 理 性 。 中 國 作 家 林 語 堂 說 ： 「 英 國 人 所 感 興 趣 的 ， 是 怎 樣 保 持 身 體 的 健 康 與 結 實 ， 譬 如 多 吃 點 保 ? 爾 牛 肉 汁 ， 從 而 抵 抗 感 冒 的 侵 襲 ， 並 節 省 醫 藥 費 。 」

法 國 人 看 不 起 一 海 之 隔 的 鄰 居 ， 就 在 於 這 一 點 。 林 語 堂 的 時 代 ， 還 沒 有 美 式 麥 當 勞 快 餐 的 興 起 。 美 國 人 把 飲 食 進 一 步 工 業 化 ， 在 美 國 ， 買 一 客 漢 堡 包 可 樂 ， 根 本 不 必 進 店 ， 只 須 駕 着 汽 車 ， 經 過 一 個 快 餐 店 的 窗 戶 ， 女 侍 應 從 小 窗 子 裏 把 食 物 連 托 盤 伸 過 來 ， 車 主 只 須 絞 下 玻 璃 ， 付 錢 接 貨 。
這 樣 的 交 易 方 式 像 甚 麼 ？ 像 一 輛 汽 車 進 油 站 加 燃 料 。 美 國 人 就 是 視 食 物 為 燃 料 ， 把 自 己 的 身 體 當 做 一 具 機 器 。 美 國 的 飲 食 ， 在 工 業 化 出 產 的 快 餐 之 下 ， 也 充 滿 機 械 化 ： 炸 薯 仔 和 牛 肉 進 攝 過 多 ， 脂 肪 卡 路 里 過 盛 ， 美 國 人 舉 國 普 遍 癡 肥 ， 卻 又 熱 衷 於 器 械 健 身 和 跑 步 機 的 運 動 。 香 港 城 市 內 以 California Fitness 為 首 的 健 身 連 鎖 店 ， 都 是 美 資 跨 國 企 業 ， 證 明 美 國 人 由 飲 食 到運 動 ， 充 滿 僵 化 ， 因 此 薩 科 齊 上 任 之 後 ， 學 着 美 國 人 一 樣 跑 步 （ jogging ） ， 引 起 法 國 國 民 的 一 片 訕 笑 。
法 國 人 對 英 國 人 ， 因 有 百 年 戰 爭 和 拿 破 崙 的 舊 恨 ， 不 可 能 互 相 欣 賞 ， 但 法 美 之 間 ， 卻 有 依 依 難 斷 的 一 段 情 怨 。 美 國 獨 立 革 命 ， 法 國 國 王 路 易 十 六 派 出 將 軍 拉 法 葉 橫 渡 大 西 洋 ， 協 助 美 國 人 抗 英 。 美 國 人 在 波 士 頓 把 英 國 的 茶 葉 傾 倒 入 海 以 抗 議 高 關 稅 ， 從 此 美 國 人 不 喝 下 午 茶 ， 改 喝 咖 啡 ， 法 國 人 很 振 奮 ， 覺 得 美 國 人 跟 自 己 親 密 一 些 。 後 來 ， 美 國 國 父 華 盛 頓 和 傑 佛 遜 的 立 國 宣 言 ， 反 過 來 影 響 法 國 ， 促 成 了 法 國 大 革 命 ， 建 立 共 和 ， 促 成 了 人 權 平 等 的 理 念 。 英 國 恐 懼 自 己 的 王 室 也 岌 岌 可 危 ， 派 兵 渡 海 ， 攻 打 方 始 誕 生 的 革 命 政 權 ， 法 國 人 希 望 共 和 的 美 國 派 兵 馳 援 報 答 ， 但 華 盛 頓 等 人 卻 又 按 兵 不 動 。

美 國 對 法 國 的 人 情 ， 到 第 二 次 世 界 大 戰 才 真 正 償 還 。 艾 森 豪 領 導 盟 軍 ， 登 陸 諾 曼 第 ， 在 納 粹 的 鐵 蹄 下 光 復 巴 黎 ， 解 放 法 國 。 戰 後 的 法 國 ， 卻 又 另 行 獨 立 外 交 路 線 ， 戴 高 樂 不 聽 美 國 指 揮 ， 令 美 國 覺 得 法 國 人 忘 恩 負 義 。 但 不 論 如 何 ， 美 國 還 是 把 自 由 神 像 的 一 具 複 製 品 送 給 巴 黎 （ 另 一 具 則 送 給 日 本 東 京 ） ， 用 心 良 苦 ， 勉 勵 法 國 ： 我 們 有 共 同 的 人 文 價 值 基 礎 ， 不 論 怎 樣 吵 鬧 ， 在 危 難 的 時 候 ， 務 請 法 國 人 記 住 這 一 點 ， 大 家 團 結 在 一 起 。
薩 科 齊 上 台 ， 外 交 路 線 改 而 親 美 ， 美 國 人 很 高 興 。 去 年 的 一 齣 荷 李 活 卡 通 《 五 星 級 大 鼠 》 ， 由 美 國 人 來 講 法 國 美 食 文 化 的 故 事 ， 背 景 是 巴 黎 一 家 米 芝 蓮 的 高 級 餐 廳 ， 預 示 了 美 法 的 一 段 文 化 新 蜜 月 期 。 薩 科 齊 上 台 之 後 的 經 濟 改 革 ， 是 希 望 法 國 人 像 美 國 人 一 樣 勤 奮 工 作 ， 加 強 競 爭 ， 並 希 望 引 入 英 國 戴 卓 爾 夫 人 八 十 年 代 試 驗成 功 的 中 小 企 業 自 由 市 場 經 濟 ， 條 件 是 法 國 人 振 作 起 來 ， 不 要 只 顧 在 塞 納 河 邊 喝 紅 酒 談 天 ， 在 左 岸 的 咖 啡 館 開 沙 龍 論 文 學 。 但 法 國 人 覺 得 這 種 生 活 方 式 是 自 己 的 靈 魂 ， 這 個 世 界 已 經 淪 為 英 語 的 殖 民 地 了 ， 法 國 人 如 果 也 像 英 美 的 人 那 樣 勞 碌 而 營 役 ─ ─ 不 ， 這 不 能 叫 做 「 勤 奮 」 ， 世 界 還 有 甚 麼 樂 趣 呢 ？

薩 科 齊 上 台 ， 引 起 了 一 場 文 化 紛 爭 。 這 樣 的 紛 爭 很 有 趣 ， 法 國 和 美 國 ， 都 是 偉 大 的 國 家 ， 為 現 代 的 民 主 、 人 權 、 自 由 鎮 世 立 極 ， 垂 範 全 球 ， 還 加 上 一 個 英 國 ， 其 中 的 三 角 恩 怨 情 仇 ， 本 身 就 像 一 卷 壯 麗 的 文 藝 小 說 。 亞 洲 的 日 本 人 默 不 作 聲 ， 自 從 明 治 維 新 以 來 ， 從 英 語 國 家 學 到 了 法 治 和 理 性 ， 從 法 國 學 到 了 美 感 和 品 味 ， 日 本 人 左 右 逢 源 ， 最 終 也 以 一 個 文 明 國 家 稱 雄 於 東 方 。
薩 科 齊 的 改 革 如 果 成 功 ， 法 國 人 的 基 因 生 變 ， 還 會 不 會 是 世 人 熟 悉 的 法 國 ？ 如 果 不 成 功 ， 這 位 風 流 總 統 ， 空 有 一 副 花 架 子 ， 將 以 高 齡 花 花 公 子 的 姿 態 成 為 歷 史 過 客 。 英 語 和 法 語 ， 為 全 世 界 提 供 了 兩 種 優 秀 的 文 化 選 擇 ， 人 幸 好 活 在 如 此 一 個 資 訊 發 達 的 時 代 ， 英 語 的 知 性 ， 法 語 的 感 性 ， 只 要 有 宏 大 的 胸 襟 ， 都 可 以 一 併 擁 有 的 。 法 國 人 進 食 ， 不 會 像 美 國 人 一 樣 最 後 說 一 聲 「 我 飽 了」 （ I'm full ） ， 他 們 只 說 「 菜 很 美 味 」 （ It's delicious ） ， 就 是 「 吃 夠 了 」 的 意 思 ， 這 個 世 界 是 如 此 令 人 目 不 暇 給 ， 典 麗 多 姿 ， 只 因 為 跨 越 大 西 洋 的 自 由 神 像 的 光 芒 。