中 環 話 題

Apr 3, 2008


子 女 從 小 送 去 美 國 讀 書 ， 視 乎 這 個 小 孩 的 DNA 改 組 是 否 成 功 。
最 常 見 的 一 種 ： UCLA 畢 業 ， 金 融 經 濟 學 士 什 麼 的 ， 在 中 環 工 作 ， 年 三 十 上 下 ， 一 伙 精 英 在 IFC 午 膳 ， 胸 有 朝 陽 ， 一 看 就 知 道 是 等 待 上 位 的 一 羣 。
遲 到 的 一 位 ， 一 面 拿 着 手 機 ， 半 中 英 對 話 ， 坐 下 來 之 後 還 滔 滔 不 絕 在 講 電 話 ， 旁 邊 的 人 也 不 理 會 她 ， 自 己 在 交 談 。
他 們 的 話 題 是 飲 食 。 十 五 分 鐘 之 內 ， 以 壽 司 刺 身 的 日 本 菜 為 經 ， 泰 國 冬 蔭 功 和 東 南 亞 美 食 為 緯 ， 其 中 夾 雜 Grand Hyatt 這 個 酒 店 名 字 ， 閃 爍 了 不 下 五 六 次 。
「 那 一 次 ， Headquarter 一 個 鬼 佬 來 了 香 港 ， 他 告 訴 我 ： You Chinese talk about nothing but food ， 他 說 回 紐 約 之 後 ， 會 recommend 我 調 去 上 海 ， 哈 哈 哈 ！ 」
雖 然 留 學 美 國 ， 一 口 美 腔 英 語 ， 但 中 環 新 一 代 精 英 的 英 語 ， 細 聽 下 來 ， 還 是 有 許 多 香 港 化 的 本 地 特 色 ， 例 如 Headquarter ， 永 遠 不 會 加 一 個 s ， 正 如 他 們 讀 中 學 ， Physics 這 一 科 ， 普 遍 叫 做 Physic 。
食 的 話 題 ， 講 得 差 不 多 了 ： 「 我 同 他 講 ， Post 我 去 Shanghai ， 我 唔 mind 喎 ， as long as 不 要 超 過 三 個 月 ， 我 始 終 miss 銅 鑼 灣 那 家 和 三 昧 多 一 點 。 上 海 和 北 京 的 美 食 無 論 多 好 ， 他 們 的 日 本 菜 始 終 不 行 。 那 些 魚 生 放 了 多 久 ？ 你 信 得 過 ？ 」
「 沒 有 日 本 人 開 的 店 嗎 ？ 」 一 個 問 。
「 即 使 是 日 本 人 老 闆 ， 也 可 能 是 中 國 人 假 扮 的 呀 。 」 另 一 個 說 ， 滿 座 嘻 笑 起 來 。
「 復 活 節 同 boyfriend 去 了 馬 爾 代 夫 回 來 ， 悶 死 了 ， 沒 得 打 golf ， 千 祈 不 要 去 ， 不 如 觀 瀾 湖 好 了 。 」 遲 到 那 位 準 女 強 人 的 手 機 總 算 講 完 了 ， 加 入 交 談 。
「 但 馬 爾 代 夫 的 活 龍 蝦 不 錯 呀 ， 可 以 沙 西 米 的 。 」 對 面 的 男 仔 沒 好 氣 地 回 答 。
然 後 大 家 談 論 起 法 國 總 統 夫 人 布 魯 尼 來 ， 這 下 話 題 轉 換 ， 顯 示 他 們 的 涵 養 。 一 個 說 ： 「 佢 好 靚 。 」 另 一 個 附 和 ： 「 真 係 呀 ， 好 索 呀 。 」
這 類 人 士 ， 在 講 一 部 電 影 時 ， 是 不 會 說 中 文 譯 名 的 ， 例 如 《 二 百 萬 元 奪 命 奇 案 》 ， 他 們 會 問 ： 「 有 冇 睇 過 No Country ？ 」
二 百 萬 元 ？ 養 一 個 小 孩 ， 在 香 港 要 花 四 百 萬 。 眼 前 這 批 精 英 ， 十 年 後 是 六 百 萬 人 的 管 治 者 。 你 有 綠 卡 或 居 英 權 ？ 恭 喜 你 ， 還 是 這 一 句 ： 及 早 把 小 孩 送 離 香 港 吧 。